瑠璃です。

先日、初めて大崎の千趣会東京本社にお邪魔してきました。まだ9月なのに、もう「おせち」です。よく考えてみたら、この2016年も残すところ3か月半ぐらいです。本当に一年が過ぎるのは早いですね。

千趣会では、2008年にディズニーおせちが初登場したそうです。おせち料理もお重もオリジナルデザインで、お重やお料理に使われている器などは、食べ終わった後もいろいろと使えそうです。年末にお重に料理が盛り付けられた状態の冷凍便で届きますので、あとは涼しいところでゆっくりと自然解凍するだけです。ファミリー向けのイメージが強い「おせち」ですが、アラフィー女性にも楽しめそうなおせちもありましたよ。

☆大人の女性におすすめ!私も注文したい「くまのプーさん・三段重」

こちらのお重はプーさんの形をしていて、とてもかわいいです。側面にもプーさんのイラストが入っています。シックな色使いなので、おせちを楽しんだあとも、小物入れとして活躍しそうですね。

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<一の重は「和の祝い重」>
おせちの王道ともいえる黒豆、伊達巻き、ごまめ、数の子、海老などのおめでたい料理とプーさんの顔型パンプキンムースが詰められています。ポチ袋と祝箸もプーさんです。これにオリジナルデザインの手ぬぐいカレンダーが付きます。

<二の重は「オードブル重」>
大人が楽しめるテリーヌやマリネ、合鴨スモークなど、手の込んだお料理を楽しめます。お酒にも合いそうです。

<三の重は「こども重」>
かまぼこやフィッシュボールなどの子供も好きそうなメニューですが、大人でも箸休めとして楽しめます。デザートの、プーさんシルエットの陶器に入ったカスタードプリンは、付属のココアパウダーとステンレスシートでプーさんの顔に仕上げられます。

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☆今年初登場の特段重

白木にオリジナルの掛け紙と水引です。初めての注文で抑えめにしたい方や、もうお重はいらない方におすすめです。

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ミッキーの形の陶器にはいった金箔入り黒豆、紅白のミッキー型入り蒲鉾、数の子、海老、伊達巻きといったおめでたい料理や、オードブルのテリーヌ、デザートも入っていて目にも楽しいバラエティに富んだおせちです。ミルクプリンは、付属のココアパウダーをステンシルシートで仕上げれば、ミッキーの顔になります。カップルでもファミリーでも楽しめそうです。

 

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☆今年はスターウォーズのおせちも初登場!

これは、男性にも喜ばれそうな、渋いデザインです。蓋は「ダース・ベイダー」と「ストームトルーパー」のシルエットです。

<一の重は、左側がダークサイド、右側はライトサイド、という「スターウォーズの世界」>
おめでたいおせちをダークサイドとライトサイドの世界観で表現しています。

<二の重は、「ライトサイドの世界」>
タコの煮つけや磯貝の生姜風味、にしん親子まき、バイ貝の甘煮などが銀河生命体のイメージで、「R2-D2 」や「C-3PO」のピックやバランがアクセントになっています。

<三の重は、「ダークサイドの世界」>
一番手前のイクラは、実は、ダースベイダーのライトセーバーをイメージしています。「ダース・ベイダー」がレッドのライトセーバーを持ち、まわりを「ストームトルーパー」が固めています。贅沢なアワビなどもはいり、デザートのムーズも「R2-D2 」と「ダース・ベイダー」をかたどっています。

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こちらがお料理です、全体的に、シックで大人な雰囲気です。

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すべてのおせちに飾って使える「手ぬぐいカレンダー」付きで、ぽち袋と祝箸もついています。

☆超豪華!こだわりの「ディズニー・和風プレミアム四段重」

私が今回試食したお料理は、「ディズニー・和風プレミアム四段重」です!
四段のお重は、高級感のある黒にゴールドのミッキー・シルエットが大人っぽいデザイン。このお重、色んな所にミッキーが隠れているので、探すのも楽しいです。内側は伝統的な色づかいの朱塗りに金縁です。

京都の料理研究家、杉本節子さん監修のはんなりとした女性らしい料理

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このおせち、とても豪華です。食材も、フレンチテイストあふれるトリュフ入りのフォアグラのテリーヌや黒豆、海老などの伝統的なおせち料理、創作料理など、バラエティ豊かで家族でもたっぷり楽しめます。

特にトリュフとフォアグラのテリーヌは、濃厚な香りが楽しめて美味でした。煮物はお出汁のきいた、京風の上品な味付けでしたよ。

本当に美味しかった~!

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ただいま千趣会(ベルメゾン)のホームページで予約受付中です!

 

ディズニー公式ページにも、このおせちがアップされていそうですよ!